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自從之前中秋節收到台中大甲朋友送來的唯盛臻品肉乾禮盒
我就一直對唯盛臻品的肉乾滋味念念不忘
不過更讓我好奇的是朋友狂推的「肉鬆」
據說吃過之後就會吃不了別家的肉鬆了XD
所以我一直很好奇肉鬆的滋味
這次朋友終於幫我帶來了！
今天就要來開箱這款在地人狂推的大甲伴手禮──唯盛臻品肉鬆！
大家過年期間如果有去大甲走春拜拜
可以順路去這間大甲伴手禮店逛逛喔！
其實唯盛臻品已經有傳承「百年以上」的歷史囉！
最一開始是挑著扁擔在清水地區沿街叫賣
接著陸續開設食品工廠、走入批發市場，最後在大甲深耕
融合傳統手工的手藝和現代化精緻衛生環境
成立了自己的製造工廠
繼續分享傳承百年的好味道
也成了許多人到大甲必買的大甲伴手禮
將江～這包就是我朋友激推的大甲伴手禮肉鬆
拿起來分量十足、超大一包
跟他們家的肉乾系列一樣
都像是阿嬤塞的怕你吃不夠一樣XD
光從外表還看不出來它到底有多厲害
但只要一打開，就能立刻聞到濃郁的肉鬆香氣
就好像經過菜市場的肉鬆攤
聞到的那種現炒肉鬆香氣
讓人想要立刻來一碗白飯配著吃🤤
我朋友給我的這包是「海苔芝麻豬肉鬆」
精選新鮮豬後腿肉，經過繁瑣步驟拌炒成酥鬆的肉鬆
並加入海苔和芝麻，讓肉鬆的香氣更豐富
我個人覺得唯盛臻品的肉鬆非常細緻
夾起來不會鬆鬆散散的，還是保有豬肉原有的纖維
但是送入口中後會馬上化開、融化
讓嘴裡和鼻腔都充滿了豬肉鬆的香氣
而且不容易讓嘴巴乾
是非常真材實料的豬肉鬆！
馬上叫我再去訂個十包，趁過年的時候分送親友XD
如果以後有到大甲旅遊或拜拜
推薦大家，可以到唯盛臻品這家百年老店選購大甲伴手禮喔！
過年營業時間可以參考 唯盛臻品FB專頁
官網我看目前他們正在休息中
2022/02/08之後就會開始接單囉！
大甲店地址：437台中市大甲區鎮政路58-10號
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