逛夜市是臺灣特有的文化，但吃一輪下來恐怕熱量爆表，專家提醒，魔鬼往往藏在細節中，夏天應景的剉冰、豆花正是夜市的隱形熱量之王，它吃來雖然清涼爽快，但若是選擇花豆、珍珠等餡料，一碗熱量恐怕飆破1000大卡，比一個便當還邪惡！

熱愛美食的鄒瑋倫中醫師，一講起夜市小吃就讚不絕口。「我很愛吃蚵仔煎搭配米糕，再加一碗蛤仔湯，先喝湯，才不會吃太多高熱量的蚵仔煎跟米糕。」鄒瑋倫也想幫蚵仔煎平反一下，她認為雖然熱量高，卻擁有很好的蛋白質、同時也有青菜，只要少一點醬其實也很健康。

營養師程涵宇也認為蚵仔煎營養均衡。「蚵仔煎是油煎食物，油含量約1湯匙、總澱粉量約等於1碗飯，但蚵仔煎可以同時吃到蚵仔、雞蛋2種蛋白質，而且蚵仔是平常較少吃到的食物，又同時含高鋅、高鐵，而且料理中還會加入小白菜或空心菜等蔬菜，很不錯。」

• 文章來源 https://n.yam.com/RealTime/cnews

• 文章來源 https://tw.news.yahoo.com

• 文章來源 https://tw.news.yahoo.com

• 文章來源 https://tw.news.yahoo.com

• 文章來源 https://tw.news.yahoo.com

• 網路行銷

• 網路行銷研討會

• 彌月蛋糕推薦

• 網路行銷公司

• 台中整骨推薦

• 桃園伴手禮推薦

• 團購零食推薦

• 台中做臉推薦

• 鮮乳推薦

• 古早味零食

• 地瓜料理

• 台中按摩推薦

• 台中按摩推薦

• 薯條沾醬

• 寶寶粥推薦

• 素食零食推薦

• 口碑行銷

• 即食料理包推薦

• 偏鄉兒童捐款

• 異國料理食譜

• 起司料理食譜

• 紐西蘭鮮乳推薦

• 台中醫美推薦

• 食品代工廠

• 嬰兒副食品

• 鮮乳推薦

• 起司推薦

• 苦茶油推薦

• 乾拌麵

• 國際學校推薦

• 孕婦藻油推薦

• 新竹傢俱推薦

• 桑葚汁推薦

• 大陸採購金流